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Nombre
de personnes

4 personnes

Type de plat

Les basiques

Préparation

5 min

Cuisson

3 min

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

Ingrédients

  • 400 g de chocolat noir
  • 25 g de beurre
  • 50 g de sucre en poudre
  • 80 g de crème fraîche.

Préparation

Déposez dans un récipient ou le bol de votre cuiseur vapeur le chocolat noir avec le beurre, le sucre et la crème. Faites cuire à la vapeur pendant 3 minutes et mélangez bien le tout.

Servez immédiatement avec des gâteaux, des fruits, des glaces ou encore du pain frais.

À essayer aussi : un peu de sauce chocolat avec du fromage de chèvre. Surprenant et délicieux !

 

Origine : France