Mini pannequets de banane au grué de cacao

Préparation

1Taillez les bananes en 9 tronçons de 1 cm d'épaisseur. Coupez les feuilles de brick en 4.

2Placez une pincée de grué sur le centre de la feuille. Déposez un tronçon de banane. Refermez en rabatant 2 côtés opposés puis les 2 autres côtés. Maintenez fermé avec un peu de fil alimentaire.

3Placez les pannequets dans l'ActiFry et faites cuire 10 minutes. Pendant ce temps, chauffez le lait. Versez-le sur le chocolat et mixez pour homogénéiser la sauce.

 

Origine : France