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Nombre
de personnes

4 personnes

Type de plat

Desserts

Préparation

10 min

Cuisson

0 min

Glace au yaourt et au citron

Glace au yaourt et au citron

Ingrédients

  • 4 yaourts du commerce ou faits maison
  • 100 g de crème fraîche
  • 6 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 citrons.

Préparation

Fouettez la crème en Chantilly. Incorporez-la aux yaourts battus, ajoutez le jus des citrons et faites prendre en sorbetière.

Vous pouvez également placer directement la préparation au congélateur pendant 4 h.

Pensez à remuer toutes les 30 mn pour éviter la cristallisation.

 

Origine : France