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Nombre
de personnes

6 personnes

Type de plat

Desserts

Préparation

5 min

Cuisson

30 min

Gâteau à l'orange

Gâteau à l'orange

Ingrédients

  • 1 orange avec peau mais sans pépins
  • 4 oeufs
  • 80 ml d'huile végétale
  • 250 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 8 g de levure chimique.

Préparation

Mélangez l'orange coupée en quartiers, les oeufs et l'huile dans le mixeur jusqu'à obtention d'une crème lisse. Ajoutez les autres ingrédients : sucre, farine et levure chimique. Mélangez à nouveau.

Versez la pâte dans un moule à gâteau et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C/Th. 6, pendant 30 mn.

Laissez refroidir puis démoulez.

 

Origine : France