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Nombre
de personnes

4 personnes

Type de plat

Plats

Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Courgettes persillées

Courgettes persillées

Ingrédients

  • 800 g de courgettes persillées
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 3 gousses d’ail
  • Persil
  • Sel
  • Poivre
Valeur
Nutritionnelle
66 kCal
Protéines 2,80 g
Lipides 3,40 g
Potassium 545,20 mg

Préparation

1Lavez et détaillez les courgettes en rondelles de 5 mm d’épaisseur.

2Faites-les cuire à la vapeur 20 minutes dans le bol maxi capacité.

3Disposez-les sur un plat, assaisonnez et ajoutez l’huile d’olive. Parsemez de persil et d’ail hachés. Servez.

 

Origine : France

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