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Nombre
de personnes

4 personnes

Type de plat

Plats

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Carottes glacées

Carottes glacées

Ingrédients

  • 800 g de carottes
  • 60 g de beurre
  • 2 verres d'eau
  • 30 g de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sel et de poivre.

Préparation

Pelez et lavez les carottes. Coupez-les en rondelles. Mettez-les dans l'autocuiseur avec les 2 verres d'eau. Ajoutez le beurre, le sucre, le sel et le poivre.

Fermez et dès que la soupape chuchote, réduisez le feu. Laissez cuire 10 mn à feu doux.

Servez sans attendre.

Les enfants se régaleront !

 

Origine : France