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Nombre
de personnes

4 personnes

Type de plat

Desserts

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Ananas aux amandes

Ananas aux amandes

Ingrédients

  • Panure anglaise : 
  • Farine
  • Oeuf
  • Chapelure. 
 
  • 4 tranches d'ananas
  • 50 g d'amandes hachées
  • Sucre glace.

Préparation

Découpez les tranches d'ananas en quatre, panez-les à l'anglaise sans oublier d'ajouter les amandes hachées à la chapelure pour la touche sucrée.

Faites-les frire, égouttez et saupoudrez de sucre.

 

Origine : France